Здесь всегда можно поделится своим рецептом чего-нибудь очень вкусненького =)
Кулинарный техникум
Страница: 1
Сообщений 1 страница 25 из 25
Поделиться12007-05-21 02:47:47
- Администратор
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 153
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
14 часов 48 минут - Последний визит:
2007-12-11 21:19:17
Поделиться22007-05-21 21:34:28
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
2007-07-20 14:34:50
хм прямо ко мне пост
Берём свинину без кости, отрезаем толшиной 1.5-2 см отбиваем ей посыпаем солью,перцем обжариваем с одной стороны до румяной корочки в это время нитираете сыр на самой большой стороне тёрки, режите шампиньоны мелко и помидорки переворачиваете мясо выкладываете по всему его поверхности помидоры шампиньоны и сверху сыр накрыть крышкой и остовляете пока не расплавиться сыр(смотрите чтоб не пригорело) ну а потом жарите картошку фри на блюдо выкладываем мясо и кортошку и мясо можно полить любым красным соусом налить бокал красного вина(тк именно красное подаёться к мясу) и всё воля готово.
Поделиться32007-05-21 21:40:46
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
2007-07-20 14:34:50
коктель
Берёте мякоть малины мелко нарублиный лёд и брусники кидаете в бокал заливаете коньяком встовляете трубочку и всё
Поделиться42007-05-21 21:44:10
- Активный участник
- Откуда: Джунгли
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 71
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1992-10-16]
- Провел на форуме:
7 часов 43 минуты - Последний визит:
2008-01-24 13:53:11
Ням ну TWISTER молоток!!)))) 
Поделиться52007-05-21 21:48:40
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
2007-07-20 14:34:50
Греческий салат
разрезаете огурец вдоль эти дольки режте как треугольники ср размера ,тоже самое с помидорами разрежте на 4 части потом из этих частей треугольники,также со сладким перцем.Берёте блюдо выкладываете лист салата на него порезаные огурцы,помидоры и перец сверху полить лимоном положить примерно 4-6 оливки на порцию и кусочки сыра "Таффи"
Поделиться62007-05-22 03:31:15
- Администратор
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 153
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
14 часов 48 минут - Последний визит:
2007-12-11 21:19:17
Вот кому то повезёт с таким мужем как наш Твистер!!)) :yes:
Поделиться72007-05-22 17:29:15
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
2007-07-20 14:34:50
Лысая гора
обжирить 3 кусочка рыбы
сделать дранники(просто сырую кортошку натереть на большой тёрке взять миску туда муку чуток и 2 яйца соль перец положить туда кортошку перемешать слегка потом по чуть чуть взять кортошку сформировать тоненький маленьки блинчик примерно с лодонь ср и обжарить до румяной корочки)
Соусс:Взять сковородку кинуть на неё мелко нарубленные грибы,лук.Слегка обжарить и залить сливками 33% жирности.
Берём блюдо ложим драник сверху рыбу поливаем соусом потом опять тоже самое и так должно быть 3 раза посыпать всё зеленью и воля готова.Побаёться тёплым.
Поделиться82007-05-22 17:35:22
- Активный участник
- Откуда: Джунгли
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 71
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1992-10-16]
- Провел на форуме:
7 часов 43 минуты - Последний визит:
2008-01-24 13:53:11
:swoon: молоток Twister!!)))
Поделиться92007-05-22 17:38:21
- Администратор
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 153
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
14 часов 48 минут - Последний визит:
2007-12-11 21:19:17
Название такое прикольное))
дранники сама часто делаю..но вот с рыбой ещё никогда не пробовала...вкуснотища наверное!!!!!!!!!!!!!!!!!
как будет времени побольше свободного - попытаюсь что - то на подобии сотворить))))) :yes:
Поделиться102007-05-22 17:51:27
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 49
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
3 часа 11 минут - Последний визит:
2007-10-21 05:58:17
Твистер - ты молодец!!!!!!
Поделиться112007-05-22 18:26:40
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
2007-07-20 14:34:50
Коктель
Берёте Банан отрезаете половину ,порезать его кольцами выкладываете в бокал чверху сливочное мороженное,сверху мякоть клубники сверху тонко нарезаную кубиками грушу заливаете сгущёнкой чуть чуть потом сверху сметаной до краёв бокала ,ровняете.Всё бон апети!
Поделиться122007-05-22 18:30:02
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 49
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
3 часа 11 минут - Последний визит:
2007-10-21 05:58:17
ух....ням- ням..))) :yes:
Поделиться132007-05-22 18:31:21
- Администратор
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 153
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
14 часов 48 минут - Последний визит:
2007-12-11 21:19:17
хочу- хочу- хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
Поделиться142007-05-26 23:32:10
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
2007-07-20 14:34:50
знаю вы в тайне стесьняясь спросить хотели а закусывать чем очень просто-режите хлеб на 2 половинке жарите ( не до корочки а до пропитанного маслом- мягкого хлеб) с солью перцем в большом количестве масла,берёте шпротинки и ложите по две на кусочек хлеба.И всё закусь готова :yes:
Поделиться152007-05-29 12:06:19
- Участник
- Откуда: Ад
- Зарегистрирован: 2007-05-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 31
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 часа 24 минуты - Последний визит:
2007-06-08 12:03:31
Twister
ты не думал приехать в находку,и готовить мне и Ксюше?=)мы с ней любим хорошо поесть...
Поделиться162007-05-29 13:17:32
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
2007-07-20 14:34:50
кошка
хех подумаю =)
Поделиться172007-05-30 11:19:47
- Участник
- Откуда: Ад
- Зарегистрирован: 2007-05-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 31
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 часа 24 минуты - Последний визит:
2007-06-08 12:03:31
Twister написал(а):
кошка
хех подумаю =)
Думай,думай....
Поделиться182007-05-30 12:22:17
- посвящённый
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 159
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1992-04-17]
- Провел на форуме:
16 часов 15 минут - Последний визит:
2008-01-02 21:30:28
Эх... Как есть хочецца :bye:
Поделиться192007-06-07 19:28:07
- посвящённый
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 159
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1992-04-17]
- Провел на форуме:
16 часов 15 минут - Последний визит:
2008-01-02 21:30:28
А я готовить умею, но не люблю. На крайняк, если уж очень хочется, говолю мой один из самых любимых десертов?
Берется пакет замороженной ягоды (вишни или клубники, но лучше вишни) и баночка йогурта(но без добавок). Высыпается ягода в пиалочку, заливается йогуртом и готово!!
Напишите мне потом, что вы об этом думаете.
Поделиться202007-06-07 21:50:00
- Участник
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 41
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
2007-07-20 14:34:50
Юльчитай ням ням
Поделиться212007-06-08 13:37:15
- посвящённый
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 159
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1992-04-17]
- Провел на форуме:
16 часов 15 минут - Последний визит:
2008-01-02 21:30:28
Twister написал(а):
Юльчитай ням ням
Угу спс
Поделиться222007-06-09 09:30:36
- посвящённый
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 159
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1992-04-17]
- Провел на форуме:
16 часов 15 минут - Последний визит:
2008-01-02 21:30:28
Так как я сказала, что готовить не люблю, но умею, то в часы грусти и одиночества могу приготовить следующий салат(фиг знает, как он называется):
Салат " Не знаю, как называется"
Берётся баночка консервированных ананасов (чтобы ананасы были кусочками порезаны, а не кольцами), сыр, зелень, 1 зубчик чеснока и майонез.Трём сыр на тёрке, потом мелко рубим чеснок, затем берём красивую тарелочку,, выкладываем ананасы, чеснок, сыр, зелень и заливаем майонезом. Всё хорошенько перемешиваем. И можете теперь салат лопать!
Напишите, что вы об этом думаете!
Поделиться232007-06-14 08:13:13
- посвящённый
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 159
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1992-04-17]
- Провел на форуме:
16 часов 15 минут - Последний визит:
2008-01-02 21:30:28
Сыр фета с овощами
- 450 г овечьего сыра фета
- 1 жёлтая паприка
- 4 ст. ложки измельчённой зелени (базилик, орегано, тимьян)
- 3 ст. ложки винного уксуса
- 6 ст. ложек оливкового масла
- 200 г помидоров черри
- соль, перец
Нарезать сыр кусочками, выложить на блюдо. Паприку нашинковать очень тонко, смешать с зеленью, уксусом, маслом и приправами, накрошить на сыр. Каждую помидорину разделить на 4 части и разложить на блюде. Посолить, поперчить. Дать постоять как минимум 15 минут. :to_babruysk:
Всё! Теперь вы можете лопать...
Поделиться242007-06-20 10:31:22
- посвящённый
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 159
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1992-04-17]
- Провел на форуме:
16 часов 15 минут - Последний визит:
2008-01-02 21:30:28
Куриный салат
- 1 большое манго
- 1/2 курицы гриль
- 200 г сельдерея
- 200 г салата (для особо одарённых: зелень такая есть)
- 200 г обезжиренного йогурта
- 3 ст. ложки нежирного салатного майонеза
- сок 1/2 апельсина (если вы совсем лентяи, то можете купить в магазине сок)
- 1/2 ч. ложки карри
- 40 г арахиса
Куриное мясо, сельдерей, манго и салат нарезать. Йогурт, майонез, сок и специи тщательно перемешать, залить салат. Сверху посыпать натёртым на крупной тёрке арахисом. :to_babruysk:
Поделиться252007-06-20 17:09:30
- посвящённый
- Откуда: Московская область
- Зарегистрирован: 2007-05-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 159
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1992-04-17]
- Провел на форуме:
16 часов 15 минут - Последний визит:
2008-01-02 21:30:28
Мороженое с персиками :rtfm:
75 г мороженое сливочного или пломбира сливочного, 15 г персиков консервированных, 20 г сиропа от персиков, 5 г сахара, 10 г миндаля или орехов грецких, 26 г сливок
Консервированные персики разрезать пополам, миндаль погрузить в кипяток на 4—5 минут, очистить от кожицы, мелко нарубить и обжарить. Одновременно подготовить густой сахарный сироп, в который добавить сироп от персиков. При подаче положить 2—3 шарика сливочного мороженого в вазочку, а на него поместить персики. Все это полить подготовленным сиропом и посыпать миндалем. Вокруг фруктов выпустить из бумажной трубочки тщательно взбитые сливки.
Страница: 1